愛喝零卡可樂當心「殺精」？北醫研究：代糖讓精子死亡率飆25%　一天6罐就超標！

記者張舒婷／綜合報導

代糖雖能減少熱量攝取，卻可能潛藏生殖風險！台北醫學大學營養學院最新研究發現，常見於無糖飲料、蛋白粉中的代糖「三氯蔗糖」（又稱蔗糖素），若攝取過量，恐損害男性生殖系統，導致精子活力下降、死亡率飆升。研究已於今年5月刊登於國際權威期刊《Environmental Health Perspectives》。

「三氯蔗糖」（又稱蔗糖素），若攝取過量，恐損害男性生殖系統，導致精子活力下降、死亡率飆升。（示意圖／unsplash）

研究團隊透過睪丸細胞與動物實驗發現，三氯蔗糖會產生大量活性氧（ROS），導致 DNA 損傷、粒線體功能下降，並抑制與男性荷爾蒙合成相關的甜味受體 T1R3，進一步影響睪固酮與促黃體素（LH）分泌，使精子形態異常、活動力降低。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

在動物實驗中，大鼠連續兩個月攝取等同人類每日可接受攝取量（ADI）的三氯蔗糖後，精子死亡率顯著上升 25%，精巢組織也出現損傷，雖然肝腎功能未見明顯異常，仍顯示長期攝取對生殖系統有潛在危害。

北醫大保健營養學系主任夏詩閔提醒，雖然代糖為合法食品添加物，但其長期健康風險不容忽視。建議消費者應詳閱產品標示，避免過度依賴代糖產品，盡量以天然原型食物取代，並維持均衡飲食與良好生活習慣。

廣告 更多內容請繼續往下閱讀

依據衛福部建議，成人每日三氯蔗糖攝取上限為每公斤體重 5 毫克，60 公斤成人約為 300 毫克，約相當於 6 罐含代糖飲料。研究團隊也呼籲，政府應將三氯蔗糖的潛在健康與環境風險納入食品安全評估與政策管理。