今年台灣設計展移師台南舉行,日本東京都墨田區受邀參展,展區內容包含飲食、氣味、織品、建築等,墨田區長山本亨今天拜會台南市長黃偉哲,盼以交流為兩地文創產業帶來雙贏。
2024台灣設計展移師台南舉行,日本東京都墨田區受邀參展,墨田區長山本亨(左)4日拜會台南市長黃偉哲(右),互贈紀念品。(圖/中央社)
黃偉哲在雙方會談中表示,此次台灣設計展展場之一「西市場」為日治時期建築,在修復完成後作為富含創意設計展場,充分展現台南身為台灣文化首都的新舊融合、人文薈萃。
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黃偉哲說,嘉南大圳與烏山頭水庫為日本技師八田與一建造,至今仍嘉惠廣大台南民眾,還有台灣第2座古老百貨公司「林百貨」迄今仍展現獨特風華,歡迎山本亨及團隊可前往參訪。
山本亨表示,墨田區以製作為特色,而台南文創產業興盛,期待未來將雙方獨特歷史文化融入文創,攜手進行合作,透過具體交流,為台南及墨田文創產業帶來雙贏。
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台南市文化局提供資料指出,台南是台灣第1座城市,歷史文化底蘊深厚,小吃美食遠近馳名;東京都墨田區則是自17世紀江戶時代起即為文化活動重鎮,舉凡浮世繪、相撲及煙火大會等,皆發跡於墨田區。
文化局指出,兩地自古以來皆盛行多種傳統工藝以及民生產業,而與庶民生活密切相關的豐富傳統美食,也是台南與墨田共通點,具有相似歷史文化脈絡。
(中央社)
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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